يعزل بروتين الصويا 90 ٪

1. منتجات اللحوم:لا تؤدي إضافة بروتين فول الصويا إلى عزل منتجات اللحوم عالية الجودة إلى تحسين نسيج ونكهة منتجات اللحوم ، ولكن أيضًا يزيد من محتوى البروتين ويعزز الفيتامينات.

2. منتجات الألبان:يتم استخدام عزل بروتين الصويا في استبدال الحليب ، والمشروبات غير الألبان وأشكال مختلفة من منتجات الألبان. المغذي والشامل هو طعام يحل محل الحليب. يحل عزل بروتين الصويا محل مسحوق الحليب الخشيش في إنتاج الآيس كريم ، والذي يمكن أن يحسن خصائص المستحلب للآيس كريم وتأخير تبلور اللاكتوز.

3. الدقيق:لا يمكن أن تؤدي إضافة أكثر من 5 ٪ عزل البروتين عند إنتاج الخبز إلى زيادة حجم الخبز ، وتحسين لون البشرة ، وإطالة مدة الصلاحية ؛ إن إضافة 2 ~ 3 ٪ من البروتين عزل عند معالجة المعكرونة يمكن أن تقلل من معدل كسر بعد الغليان وتحسين جودة المعكرونة. العائد مرتفع ، ولون المعكرونة جيدة ، والذوق يشبه طعم المعكرونة القوية.